מטבחי חוץ בשילוב משטח שיש עליון עמיד חום מיוחד ובלתי שריט + בר ישיבה ל 8 אנשים:

לאתר הרשמי שלנו לחצו כאן.


שאולי גרילס-הבלוג הרשמי.

המודעות למטבחי חוץ הולכת וגוברת

פעם, עד לפני מספר שנים, כאשר דיברו על מטבח, היה ברור כי הכוונה היא לאחד מחדרי הבית – רבים יסכימו שהחדר החשוב מכולם.

אלא שמאז השתנו פני הדברים, כך שכיום הולכים וצוברים פופולאריות גם מטבחי החוץ למיניהם, המושמים בחצר, בגינה, בגג ובשאר מקומות.

מהם המאפיינים של מטבחים שכאלה? וכיצד ניתן לתכנן את מטבח החוץ המושלם?

על מטבחי חוץ

אין הרבה חוויות גדולות יותר מאשר לשבת כל בני המשפחה בחצר, וליהנות מארוחה איכותית.

מטבחי חוץ נועדו לקחת את החוויה הזו מספר דרגות קדימה.

המדובר הוא במערכת שלמה של פריטים, הנמצאים תחת כיפת השמיים, ובכלל זה כיריים, תנורים, משטחים להכנת אוכל, כלי מטבח וכיוצא בזה.
במילים אחרות: זה מטבח לכל דבר ועניין, ולא עמדת ברביקיו פשוטה.

כבר בנקודה הזו, ניתן ללמוד על מספר מעלות מרכזיות של המטבח.
עצם העובדה שהוא מושם במקום פתוח, מונעת הצטברות של עשן, על כל חוסר הנוחות או הסכנות הבריאותיות שבכך.

מבחינה כלכלית, המטבח מעלה בעשרות מונים את ערך הבית, ותורם במידה ניכרת לאיכות החיים של כל המתגוררים בו.

כך עושים זאת נכון

התקנה של מטבח חוץ, מעבר ליתרונותיו המובנים, אינה דבר של מה בכך.
 כצעד ראשון, חשוב לתכנן את החלל בו יושם המטבח בצורה מיטבית.
מומלץ שהמטבח יהיה במקום מוצל, ובסמוך לתשתיות חשובות דוגמת צינורות גז או מים, שקעים חשמליים וכן הלאה.

דגש אחר צריך להיות מושם על בחירה בחומרים אשר עומדים היטב בכל תנאי מזג האוויר: ברור כי העץ יוצא כאן מהתמונה, מה שמותיר אותנו עם חומרים איכותיים דוגמת מתכות, נירוסטה, חומרי אל חלד ועוד.

כדי למקסם את חווית הכנת המאכלים או הישיבה המשפחתית במטבח, ניתן בהחלט לשקול הוספת תאורה ייחודית, שתשפר את האווירה עוד יותר.

מקווים שנהנתם,לאתר הבית שלנו לחצו כאן.

שאולי גרילס -הבלוג הרשמי.